Тесто на сыворотке
Ингредиенты:
сыворотка молочная – 200 мл
яйцо – 1 шт.
масло растительное – 1 ст.л.
соль – по вкусу
мука – сколько уйдет.
Приготовление:
Из муки, сыворотки, яиц, масла и соли на доске или в миске замесить тесто, прикрыть его чистой влажной тканью и дать вылежаться 30 мин. Затем вымесить тесто еще раз и раскатать в тонкие листы.
