Рейтинг@Mail.ru
Икра «Пятиминутка» — САМОБРАНОЧКА рукодельницам, мастерицам

Икра «Пятиминутка»


Солим красную икру.

Тузлук: {1л воды – 250 г соли} вскипятить (сырая картофелина всплывает)

Икру перебрать. Удалить плёнки.

Залить икру горячим рассолом.

Через 5 минут воду слить. Икра готова к употреблению.

Дополнение от Самобраночки: я заливаю слегка остывшим рассолом, чтобы не сварить икру и она не потеряла своих полезных свойств!

Читайте также: