Рейтинг@Mail.ru
в мире пряностей — САМОБРАНОЧКА рукодельницам, мастерицам

Рубрика: в мире пряностей

Заправка к шашлыку (для смазывания)

Заправка к шашлыку (для смазывания)

1)Приправа к мясу сахар -50г горчица сухая(желательно английская) -1 ст ложка ром -1ст ложка оливковое масло -1 ст ложка цедра половины лимона сок половины лайма Все компоненты соединить, перемешать до полного растворения Мясо смазывается...

Соусы -маринады к шашлыку

Соусы -маринады к шашлыку

1) Соус- маринад соевый соус -2 ст ложки винный уксус -1 чайная ложка растительное масло -2ст ложки чеснок -1 зубчик кайенский перец черный молотый перец, соль по вкусу Соус используется в качестве маринада, им...

Пряности для первых блюд (смесь приправ)

Пряности для первых блюд (смесь приправ)

Для супов на мясном бульоне базилик, розмарин, куркума, лук-порей, кардамон, лук, петрушка, чабер, лавровый лист, пастернак, тимьян, шафран, карри, мускатный орех, жгучий перец, кайенский перец, черный перец. Для грибного супа:

Салатные заправки

Салатные заправки

Салатная заправка с пряными травами растительное масло — 3ст ложки уксус(можно плодовый) -1ст.ложка соль и перец по вкусу измельченные майоран, базилик и чабер по вкусу Все ингредиенты перемешиваются и добавляются в салат Салатная заправка...