Рейтинг@Mail.ru
Быстрая пицца — САМОБРАНОЧКА рукодельницам, мастерицам

Быстрая пицца

img (613x392, 116Kb)Тесто:
2 яйца
4 ст.л. сметаны
5 ст.л. майонеза
10 ст.л. муки без горки
щепотка соли

Начинка:
кетчуп, майонез
1 помидор
салями или колбаса
100 г сыра

Приготовление:

Замесить тесто: яйца слегка взбить, добавить сметану и майонез, хорошо перемешать, дробно, по частям, добавить муку. В зависимости от того насколько густая сметана и майонез, муки может быть меньше или больше.

Добавлять муку следует постепенно, чтобы тесто получилось жидковатым (как на оладьи) без комков. Форму для пирога смазать хорошо маслом, вылить тесто тонким слоем.

Смазать тесто сверху кетчупом, если пожелаете,то можно еще смазать и майонезом.

Выложить сверху кружочки репчатого лука, помидоров и разных сортов вареного мяса,салями, или других копченостей, обнаруженных Вами в холодильнике, посыпать пряностями, укропом и, конечно-же, тертым сыром.

Выпекать в духовке при температуре 220 С около 10 минут, пока пицца не подрумянится.

Приятного аппетита!

Читайте также: